Az első alkalom hamar betelt, ezért lesz egy második is!
Rég volt már ilyen, és sokszor kértétek, ezért kitaláltam egy különleges, télbúcsúztató, tavaszváró menüsort, amit természetesen finom borokkal kísérünk.
A menü:
– Füstölt vargánya tatár, házi briós
– Erdőbényei angus consommé, marhahúsos kreplah, fermentált fekete retek
– Tőkehal, kataif, labneh, marokkói citrom
– Rosé kacsamell, cékla, lila káposzta
– Mezei panna cotta, mogyoróbarka csók
– A fogásokhoz párosított borok
A menü ára borokkal együtt 20.000 ft/fő
Az esemény betelt, sajnos már nem lehet rá jelentkezni.
Vélemény, hozzászólás?