Bejegyzések: január 2025

Közkívánatra újra lakáséttermi vacsora nálunk!

Rég volt már ilyen, és sokszor kértétek, ezért kitaláltam egy különleges, télbúcsúztató, tavaszváró menüsort, amit természetesen finom borokkal kísérünk.

A menü:

– Füstölt vargánya tatár, házi briós
– Erdőbényei angus consommé, marhahúsos kreplah, fermentált fekete retek
– Tőkehal, kataif, labneh, marokkói citrom
– Rosé kacsamell, cékla, lila káposzta
– Mezei panna cotta, mogyoróbarka csók
– A fogásokhoz párosított borok 

A menü ára borokkal együtt 20.000 ft/fő

Az esemény betelt, sajnos már nem lehet rá jelentkezni.

Az első alkalom hamar betelt, ezért lesz egy második is!

Rég volt már ilyen, és sokszor kértétek, ezért kitaláltam egy különleges, télbúcsúztató, tavaszváró menüsort, amit természetesen finom borokkal kísérünk.

A menü:

– Füstölt vargánya tatár, házi briós
– Erdőbényei angus consommé, marhahúsos kreplah, fermentált fekete retek
– Tőkehal, kataif, labneh, marokkói citrom
– Rosé kacsamell, cékla, lila káposzta
– Mezei panna cotta, mogyoróbarka csók
– A fogásokhoz párosított borok 

A menü ára borokkal együtt 20.000 ft/fő

Az esemény betelt, sajnos már nem lehet rá jelentkezni.

Készítsd el a Közel-Kelet, Spanyolország és Mexikó legfinomabb falatkáit egy estére!

Bár mezzének csak a közel-keleti vendégváró falatokat szokás nevezni, mi nem leszünk ilyen szigorúak magunkhoz, és készítünk pár spanyol tapas-t, néhány mexikói, és két kínai falatot is. 

A főzőtanfolyam ára 32.000 forint/fő

Az esemény betelt, sajnos már nem lehet rá jelentkezni.